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日本寿司的起源从保存食物到高端料理的进化
寿司,这一极具特色的日本美食,经历了漫长的岁月,从最初简单的保存食物方式,逐渐演变成如今备受推崇的高端料理,展现出了日本饮食文化的独特魅力与深厚底蕴。寿司的起源可以追溯到古代日本。在那个物资相对匮乏的时代,人们为了能够长时间保存食物,发明了将生鱼片等食材用醋饭包裹起来的方法。这种简单而实用的做法,既...